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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 350 g riso
- 1 l brodo
- 1 pezzetto scalogno
- 2 cucchiaio olio oliva
- 1 cucchiaio pinoli
- 1 ciuffetto basilico
- 40 g parmigiano
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
In una pentola mettere l' olio d'oliva lo scalogno, far tostare il riso poi unire gradatamente il brodo.Quando il riso è quasi cotto ,aggiungere il basilico(tagliato a pezzetti e condito con oliva 1 pizzico sale) ,mantecare con parmigiano e al momento di servire aggiungere i pinoli tosta
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