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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da mariadelillo il
4 persone
Media
30 min.
Ingredienti
- 320 g riso
- 600 g zucca
- 100 g cipolla
- 60 g vino bianco
- 1,5 l brodo vegetale
- 80 g parmigiano
- 50 g burro
Preparazione
Step
tritare finemente la cipolla e rosolarla con il burro poi aggiungere la zucca a pezzi e il vino bianco,far cuocere per 15minuti e aggiungere il riso poco alla volta il brodo vegetale,portare acottura per altri 15minuti ,alla fine aggiungere il parmigiano.
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Commenti (1)
devo decidermi a farlo, prenderò spunto