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Risotto con zucchine e gamberetti

Creata da rosyenzo il
Risotto con zucchine e gamberetti

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g riso
  • 200 g gamberetti
  • 1 zucchine
  • 1 cipolla
  • 1 dado vegetale

Preparazione

Pulire i gamberetti e sbollentarli per qualche minuto in acqua salata.
In una pentola mettere olio, cipolla e zucchina a dadini e far soffriggere, aggiungere il riso e far rosolare, successivamente mettere il brodo vegetale, quasi a fine cottura aggiungere i gamberetti



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Commenti (7)

bianca95
bianca95 il

buono

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

ivanabarba
ivanabarba il

che prelibatezza

fabiola301092@gmail.com
fabiola301092@gmail.com il

Ti è venuto molto bene! Brava

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

pievic
pievic il

Uno dei miei preferiti

nikottera
nikottera il

ottimo :) votato