rose di pasta brisè

Questo è un dolce salva figura, quando hai ospiti improvvisi a cena.

basta pelare le mele e tagliarle a fette sottilissime.

prendere la pasta brisè stendetela e tagliare delle strisce di circa 5 cm.

si prepara la crema chantilly o volendo va bene utilizzare della marmellata, stendila sulle strisce allontanandoti dai bordi, stendi le fette sottilissime di mela, in maniera che queste fuoriescono dal bordo , ripiega la striscia su se stessa e arrotola il tutto. In forno a 175° per 15/20 minuti e voilà le rose di mele sono pronte. baci stellari✨