roselline di mele

Tagliare due mele a fettine sottili e metterli in una ciotola con del succo di limone, poi mettetele in una padella antiaderente con una noce di burro, 1 cucchiaio di cannella, 2 cucchiai di zucchero di canna, 1/2 bicchiere d'acqua e fate cuocere per circa 6/7 minuti fino a quando le fettine di mele non saranno caramellate.
uscite dal frigorifero una confezione di pasta sfoglia e mentre le fettine di mele si raffreddano, tagliate la sfoglia a striscie larghe 3 dita circa. poi mettere una fettina dietro l'altra da una parte della striscia di pasta sfoglia, poi chiuderle delicatamente ed arrotolarle formandone delle roselline, quando tutte le roselline saranno pronte mettere in cima un pizzico di zucchero bianco ed infornarle a 180° gradi per circa 15/20 minuti a secondo il tipo di forno. e poi buon appetito!!!