Rosette

In una ciotola mettiamo acqua tiepida insieme bustina mastro fornaio Paneangeli e al miele mescola fino a far sciogliere il tutto aggiungere olio e mescolare aggiungere la farina un poco alla volta e incominciare a impastare fino ad ottenere un impasto liscio x ultimo sale e impastare di nuovo
Oliamo una ciotola poniamo impasto coprire lievitare x circa 2 ore
Formare delle palline e lasciare lievitare x 30 minuti passati altri 30 minuti incidiamo le rosette e di nuovo a lievitare x 30 minuti
Poniamo le rosette su una teglia da forno con le incisioni verso alto spennellate con acqua e olio infornarea 220 x 30 minuti