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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g FARINA
- 50 g Fecola di Patate
- 100 g ZUCCHERO
- 5 UOVA
- 1 confezione Crema al Cioccolato
- 1 fialetta Aroma Vaniglia PANEANGELI
- 1 confezione Codette
- a piacere glassa
Mettete i tuorli in una ciotola con lo zucchero e montate, aggiungete le farine e mescolate per bene, aggiungere l'aroma di vaniglia.
Montate gli albumi a neve e aggiungeteli all'impasto di tuorli.
Versate in una teglia rettangolare rivestita di carta da forno, livellate la superficie e infornate a 180° per circa 20 minuti, quando è pronto sfornatelo e fatelo freddare, mettetelo su un foglio di carta alluminio e spalmatene la superficie con abbondante crema, arrotolate, chiudete con la carta stessa e mettete in frigo per almeno 3 ore prima di mangiarlo. Tolto dal frigo decorare a piacere, io l'ho fatto con glassa e codette colorate.
Montate gli albumi a neve e aggiungeteli all'impasto di tuorli.
Versate in una teglia rettangolare rivestita di carta da forno, livellate la superficie e infornate a 180° per circa 20 minuti, quando è pronto sfornatelo e fatelo freddare, mettetelo su un foglio di carta alluminio e spalmatene la superficie con abbondante crema, arrotolate, chiudete con la carta stessa e mettete in frigo per almeno 3 ore prima di mangiarlo. Tolto dal frigo decorare a piacere, io l'ho fatto con glassa e codette colorate.
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Commenti (2)
Io avendo mio padre diabetico preparo diversi tipi di dolci, per lui uso solo fruttosio in piccole quantità, niente burro che sostituisco con molto yogurt naturale magro e soprattutto frutta poco zuccherina. Le ricette dolci sono esclusivamente per i miei nipotini :)
I rotoli sono la mia passione, adatti ad ogni occasione...."vestito2 così questo rotolo è perfetto per il carnevale!!! Giotigiuste