Rustico di sfoglia ripieno

Name: Rustico di sfoglia ripieno
Total time: 15 min
Yield: 5

Creata da maria87 il 18 gennaio 2011

5 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 rotolo pasta sfoglia
3 uova
mezzo bicchiere/i latte
50 g burro
100 g prosciutto cotto
1 confezione/i wustel
200 g mozzarella
1 q.b galbanino
5 cucchiaio/i grana grattugiata
1 q.b sale
1 q.b pepe

Foderare una teglia con la pasta sfoglia e bucarla con una forchetta. In una ciotola sbattere le uova con il latte. Aggiungere prosciutto, wustel, mozzarella, galbanino, sale e pepe. Versarlo nella teglia. Spolverare con grana e fiocchetti di burro. Cuocere a 180° x 35-40 min.

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