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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 125 g Uova
- 125 g Zucchero
- 75 g Tuorli
- 125 g Farina 00
- 1 Vaniglia in bacca
- 80 g Zucchero
- 150 g Acqua
- 40 g Liquore strega
- 100 g Burro
- 100 g Acqua
- 100 g Latte
- 3 g Sale
- 5 g Zucchero
- 150 g Farina 00
- 300 g Uova
- 70 g Acqua
- 200 g Zucchero
- 1/2 cucchiaino Limone
- 200 g Tuorlo
- 130 g Zucchero
- 40 g Amido di riso
- 500 g Latte
- 1 Vaniglia in bacca
- 1 Scorza di limone
- 700 g Panna montata
- 30 g Zucchero
- 100 g Crema pasticcera
- 100 g Cioccolato fondente
- 100 g Crema pasticcera
- 200 g Panna montata
Preparazione
Step
🌻Oggi ho deliziato la mia famiglia con un classico francese: la torta Saint honoré!💛
🌻Ho utilizzato la ricetta che @iginio.massari ha utilizzato nel corso dell’ @academia.chefincamicia ,
per cui per ragioni di privacy non pubblicherò il suo procedimento🌻Tuttavia, vi posso consigliare di frequentare anche voi questo corso in cui sto imparando i segreti che caratterizzano la preparazione dei vari dolci🤎💙💛🧡❤️
Spero vi piaccia buona domenica🔆
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Commenti (21)
brava tu e bravo Iginio Massari 😂
Bella votata
????
bella
Buona
Almeno sono onesta, se la ricetta non è mia che senso ha di scrivere il procedimento di un’altra persona?
Io credo ke si debba pubblicare si la foto ma con spiegazioni però....nn indirizzi di dove andare a vedere le ricette...
Scusa, ma il senso di pubblicare una ricetta senza procedimento? Mah
brava!!
😍😍
Bella e buona!!! Votata
Che meraviglia 😍😍😍 mi fai ricordare la mia infanzia..ai compleanni papà mi prendeva sempre questa torta perché mi piaceva tanto 😀😀😀
buona
Bellissima. Votata
Wow bellissima e buonissima!!
buonissima, bellissima, super voto
che bella !
golosa
buono
Bella
Votata