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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g biscotti secchi tipo oro saiwa
- 3 tazzina caffè
- 250 g Zucchero al Velo
- 150 g frutta secca a piacere (mandorle, noci, nocciole)
- 130 g burro sciolto
- 1 tazzina crema al caffè
- 60 g cacao amaro
Preparazione
Step
Sbricioliamo i biscotti poi aggiungiamo il cacao e lo zucchero setacciati e amalgamiamo, e poi aggiungiamo gli ingredienti liquidi butto caffè e crema al caffè e continuiamo a impastare fino ad ottenere un composto unico.
Step
Mettiamo su un foglio di carta forno e arrotoliamo in modo da formare la classica forma del salame e poniamo in frigo a raffreddare un paio di ore oppure 1 oretta in freezer.
Step
Questo salame è ottimo anche per modellarlo.
Nella foto infatti l'ho utilizzato per ricreare una bottiglia di champagne
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Commenti (12)
grazie a tutti :)
bellissimooo
Molto originale
buono buono
originale!!
bellooooo
bellissimo ,complimenti !!
variante all'caffe.
davvero molto sfiziosa questa versione del salame di cioccolato,brava
ottima idea
Bella idea
bene