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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSALMONE con SALSA di YOGURT su letto di AGRETTI
Creata da lilype il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 trancio di salmone
- 1 confezione yogurt greco
- 1/2 limone
- 1 pizzico pepe macinato
- 1 goccia olio evo
- 1 pizzico sale fino
- 1 ciuffetto agretti
Preparazione
Step
Adagiare il trancio di salmone su una teglia da forno, oliare, salare e pepare e cuocere per circa 20 min in forno preriscaldato.
A parte preparare la salsa di yogurt con un pizzico di sale, un filo di olio evo, mezzo limone spremuto, un pizzico di pepe, amalgamare il tutto e far riposare.
Infine, dopo aver pulito e lavato accuratamente gli agretti, sbollentarli in acqua salata per circa 5 minuti.
Scolarli, distribuirli sul piatto da portata conditi a piacere e adagiare il salmone cotto con sopra la salsina di yogurt.
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Commenti (11)
Interessante
complimenti
grandiosa
da provare sicuramente
ottimo
buono
grazie
Grazie per la ricetta, è da provare
Da provare.
buoni
sembra buono io lo faccio impanato al forno.. proverò questa ricetta