Sbriciolata integrale della dulcina luanak

Ho provato questa ricetta della dolcina luanak e me ne sono innamorata! Proverò sicuramente a rifarla con diverse varianti! La ringrazio molto per questa ottima ricetta :) vi copio la ricetta originale perché non ho fatto nessuna modifica!


Lavorare velocemente la farina con lo zucchero di canna, l'uovo, il sale, la vanillina il burro a tocchetti e il lievito, fino ad ottenere un composto granuloso.

Rivestire con la carta forno o imburrare e infarinare uno stampo piccolo (io ho usato uno stampo da plumcake da 24 cm.).

Versare metà composto compattandolo leggermente con le mani.

Stendere uno strato di confettura lasciando libero il bordo e cospargere con le noci tritate.

Disporre sulla superficie le briciole rimaste e cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa (regolatevi sempre con il vostro forno).

Lasciare raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.

Vi copio il link della ricetta! Provatela :)
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/sbriciolata-integrale-con-confettura-di-pesche