Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSbrisolona al cacao con ricotta e gocce di cioccolato
Creata da ombretta1976 il
12 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 0 Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 400 g farina
- 35 Kg cacao
- 140 g zucchero
- 2 uova
- 100 g burro
- 1 pizzico sale
- 1 fialetta Aroma Rum PANEANGELI
- 1 pizzico cannella
- 2 cucchiaio panna per dolci
- 0 Ingredienti per la farci:
- 500 g ricotta
- 125 g Zucchero al Velo PANEANGELI
- 1 uova
- 150 g gocce di cioccolato
- 1 Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 1 Ingredienti per la farci:
Preparazione:
Preparate lo stampo a cerniera, imburratela completamente, nel fondo fate aderire bene un foglio di carta da forno tagliato della stessa misura del cerchio, accendete il forno a 180°.
In una terrina capiente mettete la farina con il cacao, mescolate bene,poi unite lo zucchero l'uovo e l'aroma , per ultimo aggiungete il burro freddo tagliato a pezzetti, impastate il composto con le mani fino a quando non diventerà granuloso. Prendete la teglia e con circa 3/4 dell'impasto create il fondo schiacciando bene con le dita, mettete da parte, nel frattempo preparate la crema, in un altra ciotola con le fruste elettriche montate l'uovo con lo zucchero, poi unite la ricotta sempre frullando e l'uovo, per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato e continuate mescolando con un mestolo di legno. Riprendete la tortiera distribuite tutto il composto all'interno stando attenti a non andare troppo oltre i bordi che poi andrete a sigillare con il restante impasto di cacao che coprirà tutta la sua superficie, cuocete per circa 35 minuti, prima di toglierla dalla tortiera vi consiglio di farla freddare bene altrimenti si romperà.
Preparate lo stampo a cerniera, imburratela completamente, nel fondo fate aderire bene un foglio di carta da forno tagliato della stessa misura del cerchio, accendete il forno a 180°.
In una terrina capiente mettete la farina con il cacao, mescolate bene,poi unite lo zucchero l'uovo e l'aroma , per ultimo aggiungete il burro freddo tagliato a pezzetti, impastate il composto con le mani fino a quando non diventerà granuloso. Prendete la teglia e con circa 3/4 dell'impasto create il fondo schiacciando bene con le dita, mettete da parte, nel frattempo preparate la crema, in un altra ciotola con le fruste elettriche montate l'uovo con lo zucchero, poi unite la ricotta sempre frullando e l'uovo, per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato e continuate mescolando con un mestolo di legno. Riprendete la tortiera distribuite tutto il composto all'interno stando attenti a non andare troppo oltre i bordi che poi andrete a sigillare con il restante impasto di cacao che coprirà tutta la sua superficie, cuocete per circa 35 minuti, prima di toglierla dalla tortiera vi consiglio di farla freddare bene altrimenti si romperà.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (25)
9 L⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
tanti AUGURI di buon compleanno a TE 💕🌹💕
festeggiata di oggi giorno speciale 💋❤️💋
11 G🎉🎉🎉🎉🎉
tanti AUGURI di buon compleanno a tuo figlio MARCO 💙⭐️💙
09 luglio!! Tantissimi Auguri di buon compleanno 🎉🎉🎉💋💋💋💚💚
11 giugno!! Auguri di buon compleanno a tuo figlio Marco
09 luglio!!TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO..... ^_^
auguri di buone feste, con grande affetto
^_^
09 luglio 2018
TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO..... ^_^
03/04/2018
^_^
03/02/2018
buon sabato mia cara amica
Sembra molto golosa...la proverò...
08 luglio 2017
Cara Ombretta76,
spero che gradirai i miei AUGURI di BUON COMPLEANNO anche se con un giorno di anticipo!
Un forte abbraccio!
ps se puoi e se vuoi lasciami un messaggio nel forum
^_^
08 luglio 2017
Cara Ombretta76,
spero che gradirai i miei AUGURI di BUON COMPLEANNO anche se con un giorno di anticipo!
Un forte abbraccio!
ps se puoi e se vuoi lasciami un messaggio nel forum
^_^
17/05/2017
Ciao cara, buongiorno
Come stai? Tutto bene?
Un abbraccio ^_^
09/05/2017 non riuscendo a contattarti lascio qui i miei saluti ciao cara
Molto golosa !
Molto invitante! :)
Che bontà!!!!
Mamma mia sicuramente ottima brava cara
Mamma mia sicuramente ottima brava cara
Da provare! Brava! ( immagino che siano 35 g di cacao)
grazie ragazze, è una vera golosità e alla dieta ci si pensa dopo ^_^
bella e buona...
Che voglia di mangiarla tutta :)
DEVE ESSERE BUONISSIMA
sembra bella morbida ....la salvo