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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 Melanzana
- 4 Fettine di vitello
- Qb Farina
- Qb Olio per friggete
- QQb Burro
- Qb Passata di pomodoro
- Qb Mozzarella
Preparazione
Step
Tagliate le melanzane finemente e fate friggere in olio,mettete poi a parte,battete le fettine di vitello e infarinatele fate rosolare nel burro ,quando la girate per rosolare l'altra parte appoggiate la fetta di melanzana fritta e fate cuocere qualche minuto
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