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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da cakemaker il
8 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 ml Panna
- 2 cucchiaio Cacao
- 50 g Mascarpone
- 100 g Farina
- 50 g Amido di Mais
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 3 Uova
- 100 g Zucchero
- 1 bustina Vanillina
- 30 g Burro fuso
- 3-4 goccia Colorante rosso
Preparazione
Step
Ho rotto le uova tenendo da parte un cucchiaio di albume, in cui ho stemperato qualche goccia di colorante. Ho montato uova e zucchero fino al raddoppio, ho unito le farine e la vanillina e incorporato il burro. Ho preso qualche cucchiaiata di impasto e l'ho unita all'albume rosso, aggiungendo un cucchiaio di farina. Con l'impasto colorato dentro alla sac a poche ho fatto delle righe sulla carta forno e poi ho versato l'impasto giallo. Forno 200° per 10 minuti.
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Commenti (15)
squisitezza
bene
molto carino
buonaaaa
ne taglierei un pezzo per mangiarlo
Che idea!! Carinissima!!!
davvero bello
geniale...
Ahah inizialmente non capivo bene la ricetta, poi ho letto i commenti e ho capito!
Bella ricetta, brava! È una bella idea per quando non riescono i rotoli, e a me succede spesso!!!
Grazie!!
Votata. E' molto bello ma solo per il fatto di aver recuperato così bene un "rotolo" che ti si è rotto meriti 5 m.
Ho riprovato a inserire la seconda parte di spiegazione ma me la cancella sempre o almeno io non la vedo! Scrivo qui: doveva essere un rotolo ma era troppo grosso e nel piegarlo si è rotto. Quindi ho messo i ritagli in uno stampo da plumcake rivestito di pellicola e l'ho riempito di panna montata unita al mascarpone e al cacao. Dopodiché l'ho messo in freezer.
Semifreddo perché una volta riempito va in freezer, ho visto ora che lo step 2 della ricetta è stato cancellato... provo a modificare
sarà una delizia!!!!!!e pure la decorazione è carina ed originale
Scusa perché semifreddo se lo inforni?