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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSemifreddo agli amaretti
Creata da pandoro77 il
6 persone
Media
90 min.
Ingredienti
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 200 g amaretti
- 200 ml latte
- 1 tazzina marsala
- 200 g cioccolato fondente
- 1 fialetta Estratto di Vaniglia in bacca
- 1 bustina Gelatina in Fogli
Preparazione
Step
Sminuzzare gli amaretti e metterli a mollo nel marsala.Quando diventano una poltiglia unire il cioccolato spezzettato, le uova, il latte e portare ad ebollizione mescolando ed infine unire la gelatina.
Togliere dal fuoco e mescolare fino a quando inizia ad addensarsi quindi versare in uno stampo da budino e mettere in frigo per almeno 30 minuti . rovesciare il semifreddo su un piatto da portata e decorare a piacere.
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Commenti (1)
Buono