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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 80 g zucchero
- 70 g margarina( o olio d'oliva o strutto)
- 1 ml aroma di vaniglia
- 1 ml latte freddo q.b (circa un bicchiere)
- 1 g bustina di lievito per biscotti PANEANGELI
- 1 g un cucchiaino di bicarbonato
- 150 g sesamini(semi di sesamo)
Preparazione
Step
Mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il bicarbonato.
Step
Aggiungere la margarina fredda di frigo a pezzetti, l'aroma di vaniglia e impastare.
Step
Cominciamo a versare il latte( poco alla volta, perché potrebbe servirne meno) e impastiamo fino ad ottenere un panetto.
Step
Stendiamo la pasta spessa poco più di mezzo cm e tagliamola a rettangolini.
Step
Preparare una tazzina con del latte freddo, intingervi il dito e bagnare il rettangolino di pasta( il latte serve per far aderire meglio il sesamo), smussare gli angoli e "impanare" nei sesamini.
Step
Infornare in forno caldo 180° per 10-15 minuti. Devono venire belli scuri.
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Commenti (14)
buoni
ottimi, molto invitanti
Buoni!!
Li ho visti fare in televisione. Devono essere buonissimi. Brava votati
Brava
Da provare ...
Devono essere davvero buoni
buoni
Che bontà!!! :P
Questi li ho assaggiati, mi sono arrivati direttamente dalla Sicilia, davvero buoni!!!
Ottimi,votati
Buoni!
che buoni!!! mi piacciono
Buoni votati