RICETTE DELLE DOLCINE
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sfincione palermitano

Creata da aaabbbcccddd il
sfincione palermitano

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 330 g acqua
  • 30 g olio
  • 10 g sale
  • 5 g miele
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 cipolla
  • 400 g pomodori pelati
  • 75 g caciocavallo
  • 3 cucchiaio pangrattato
  • qb origano,sale,pepe e olio per condire

Preparazione

preparate l'impasto con farina,lievito,acqua,miele,olio e sale,mentre lievita preparate il condimento,fate soffriggere la cipolla poi unite i pomodoi tritati,sale,pepe e origano,fate cuocere 20 minuti,a parte tostate il pangrattato con un po' di olio,stendete ora l'impasto e condite con la salsa aggiungte il pangrattato e il formaggio a pezzetti fate cuocere 30 minuti a 200 gradi



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Commenti (4)

ritasalvo
ritasalvo il

Votato vedo che lo fai anche tu, io l impasto lo faccio lievitare dinuovo sulla teglia.

pelopelone
pelopelone il

Buono

mickycri
mickycri il

Ottimo

bontairos
bontairos il

Buonissimo, non l'ho mai fatto e mai mangiato, ne ho sempre sentito parlare in tv! Lo voto!!!