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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 350 g 350 gr di uva Fragola
- 50 g 50 gr di zucchero
- 100 ml 100 ml di Lambrusco amabile
- 1 Guarnizione alla Fragola
Preparazione
Step
Lavate l’uva rossa, aprite i chicchi a metà, eliminate gli acini e lasciateli macerare per 1 ora nel vino
Sciogliete lo zucchero in 80 ml di acqua e mettete sul fuoco
Frullate l’uva nel vino, filtrate al colino e unite lo sciroppo di zucchero freddo
Trasferite il composto in un recipiente in acciaio e mettetelo in freezer
Mescolatelo ogni 20 minuti per circa 3 ore con un cucchiaio, rimuovendo i cristalli di ghiaccio
In alternativa usate la gelatiera
Fate riposare per 3 ore e guarnite con Guarnizione alla Fragola ,poi è pronto il vostro sorbetto!
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Commenti (17)
Buono
buono
Ciao Narghilea,
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La Redazione.
buona
Da provare assolutamente sembra divino!!!
ulla che bontà!
particolare
Bellissimo e sembra anche semplice da fare. Complimenti per questo fantastico abbinamento tra uva fragola e lambrusco.
Buono
buono
buono
Buonissimo
ha un aspetto meraviglioso e sembra ottimo, complimeti
che buono adatto per questo periodo
che bella
ottimo
divino