Spinge siciliane

In contenitore mescolare farina latte uova zucchero lievito finché si otterrà un composto liscio e non tanto liquido in una pentola mettere olio per friggere e arrivato nella giusta temperatura aiutandoci con due cucchiai cuociamo le spinge subito dopo che si tolgono dell'olio si passano nello zucchero e cannella mescolati assieme.