strudel di mele

In una terrina mettete le mele tagliate a dadini piccoli,unite l'uvetta ammollata ,una spruzzata di cannella e lo zucchero,mescolate bene e mettete sopra la sfoglia e chiudere,praticate dei tagli in superficie ,mettere nel forno e cuocere 25 minuti a 180°,appena la sfoglia inizia a colorarsi lo strudel è pronto