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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteStrudel di ricotta e visciole
Creata da danielasippi il
6 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 200 g ricotta vaccina ben sgocciolata
- 150 g confettura di visciole
- 8 biscotti secchi sbriciolati
- 1 uovo
- q.b. latte
- q.b. Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Step
In una ciotola lavorare la ricotta con la confettura, quindi unire i biscotti sbriciolati e l'uovo intero. Mescolare bene per amalgamare con cura gli ingredienti.
Step
Stendere la sfoglia su una teglia rettangolare mantenendo la sua cartaforno, spalmare il composto e arrotolare chiudendo le estremità. Cuocere in forno caldo 200° per circa 20-25 minuti.
Step
Togliere dal forno e far intiepidire, quindi posizionare lo strudel sul vassoio e spolverarlo di zucchero al velo. Tagliare e servire
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Commenti (18)
buono!!!
Squisitoo
bene
luanak meglio quella di ciliegie. Le visciole sono ciliegie selvatiche.
Grazie a tutte :)
Buono, complimenti!
Bello!Che fame adesso!
Interessante! Votata!
Bellissimo, complimenti!
Messo fra i preferiti, speriamo solo di riuscire a trovare la confettura di visciole ...
Potrei magari sostituirla con quella di prugne?!
5 muffin per te!
ottimo
Mi piace
buona
ottimo
votata
Squisito!
complimenti Daniela!!
Viene subito voglia di mangiarlo!!!!!
una delizia
che bontà!