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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettestrudel ricotta e spinaci
Creata da elenama il
5 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 400 g spinaci
- 250 g ricotta
- 80 g parmigiano gratuggiato
- 0 sale
- 1 cucchiaio olio
- 1 uova
- 0 pepe
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 sale
- 1 pepe
cuocere gli spinaci in padella con un filo d'olio,sale e pepe fino ad asciugarli completamente della loro acqua.
una volta freddi amalgamarli con la ricotta, il parmigiano e l'uovo, aggiustare di sale.
versare il composto sulla pasta sfoglia e chiuderlo come uno strudel.
volendo lo si può spennellare con un po' d'acqua e cospargere con semi di girasole o papavero.
cuocere in forno a 200° per 30-35 minuti.
una volta freddi amalgamarli con la ricotta, il parmigiano e l'uovo, aggiustare di sale.
versare il composto sulla pasta sfoglia e chiuderlo come uno strudel.
volendo lo si può spennellare con un po' d'acqua e cospargere con semi di girasole o papavero.
cuocere in forno a 200° per 30-35 minuti.
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