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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteStrudel salato
Creata da lucyanad_85 il
4 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 75 g Stracchino
- 200 g Patate lesse
- q.b. g Scamorza
- q.b. Sale
- 100 g Salsiccia sbriciolate (senza budello)
- 1 goccia Olio
Preparazione
Step
Iniziamo cn il lessare le patate e in un altra padella cuociamo le salsicce sbriciolate finemente cn un goccio di olio. Schiacciamo quindi e saliamo le patate ke andremo a stendere nella parte centrale della sfoglia. Facciamo quindi uno strato di scamorza. Le salsicce una volta cotte le amalgamiamo cn lo stracchino e le spargiamo sulla scamorza. Portiamo quindi i due lembi della sfoglia verso il centro sovrapponendoli, sigillando bene anke lateralmente. Portiamo quindi in forno ventilato ben caldo a 180 x circa 20 min
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Commenti (9)
.
Sì è strabuono. Grazie
Super saporito! Votatissimo
Da provare
buono
gnam gnam
buoni
Anche a quest'ora, fa venire fame solo a vederlo!
Buon appetito