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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteStrudel Salato Mediterraneo
Creata da mickycri il
8 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 100 g Farina di grano duro
- 100 g Farina Manitoba
- 10 g Zucchero
- 2 cucchiaino Sale
- 50 ml Olio di oliva
- 200 ml Acqua tiepida
- 2 Melanzane
- 100 g Pan grattato
- 100 g Parmigiano grattugiato
- 100 g Formaggio filante
Preparazione
Step
Iniziate miscelando le farine e il lievito, aggiungete il sale , lo zucchero, olio e acqua e fate una pasta morbida e elastica da fare lievitare fin che non raddoppi di volume. Bollite le melanzane e impastate con formaggio grattugiato, mollica e sale. Stendete la pasta e farcite con l'impasto di melanzane e con il formaggio filante. Chiudete la pasta facendo delle strisce sopra e infornate a 180 gradi per 25/30 minuti.
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Commenti (21)
Squisita, votata
Che bontà 😋
Buonissimo
ottimo super voto!
Buona votata
buonissimo,votatissimo
Buono
Votato cmq!!
Ottimo
Buono
squisito
Simpa, grazie, hai ragione, non riesco a modificarlo...... comunque ho utilizzato una bustina di lievito per pizza bella alta...... che peccato sono sicura di averlo selezionato......
Bono😋😋😋
buono
buono
Ottimo 5 muffin
Votato! PS: occhio che manca l'indicazione del lievito
Ottimo super votato
Sfizioso! Votatissimo
appetitoso
Buonissimo! 5 muffin!