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Strudel speck e zucchine

Creata da scomodamente92 il
Strudel speck e zucchine

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia
  • 2 zucchine
  • 150 g speck
  • 250 g fontina
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1 l olio per friggere

Preparazione

Lavare e spuntare le zucchine, quindi tagliarle a fette di circa 3mm nel senso della lunghezza.

Friggere le zucchine in abbondante olio d’arachidi.

Sgocciolare le zucchine fritte quindi salarle e peparle.

Stendere il rotolo di pasta sfoglia su una teglia; disporre al centro le fette di speck poi le zucchine e le fette di fontina.



Continuare a strati alternati sovrapponendo uno strato di speck, uno di zucchine e uno di fontina.

Richiudete la pasta sfoglia sigillando bene i bordi.

Spennellare lo strudel speck e zucchine con un tuorlo sbattuto o con un po' di latte e metterlo su una placca da forno.

Infornate a 200° e cuocere per 30 minuti circa .



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Commenti (10)

scomodamente92
scomodamente92 il

Signora, si vergogni lei. Se le mie ricette non le piacciono, può benissimo passare oltre. Ciao ciao!

salasso
salasso il

Fasulle come tutte le tue ricette. Vergognati

scomodamente92
scomodamente92 il

Sì, ieri C era una foto presa su Google (non sapevo fosse di Flavia!), semplicemente perché in questa MIA foto non C erano le zucchine!
(Che cambia poi? Il procedimento è identico! La foto rende solo l'idea di come viene!)
Ho cambiato foto, postandone una MIA anche se senza zucchine e avete continuato a dire che anche quella era copiata da internet!

Sinceramente di queste polemiche gratuite sono un po' stanca, per cui eviterò di perder tempo a rispondervi ancora... Le polemiche sterili, le lamentele inutili lasciatele al di fuori di questa community e tenetevele per le cose reali a cui magari servono davvero.
Buona giornata a tutte.

mela81
mela81 il

Tu forse sei la peggiore hai cambiato la foto facendo adesso credere che noi tutte siamo impazzite sii almeno onesta ieri c'era la foto presa dal sito internet di misya brava a chi ha segnalato a misya questa cosa ora davvero è troppo un pò di onestà nella vita

scomodamente92
scomodamente92 il

Per l'ennesima volta, questa foto è mia!
Ma non vedete che sullo sfondo C è una tavola apparecchiata?

melania75
melania75 il

copia e incolla foto di prima

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

ma non copiate dai siti più famosi !!!!! visto che siete così furbe da copiare le ricette degli altri ho segnalato a misya la cosa

Anthony94
Anthony94 il

Siete ridicole con le foto prese da internet

enricacasa
enricacasa il

Ottimo per la merenda!!

mela81
mela81 il

Misya ti ringrazierà per aver preso la sua foto.
Ma hai letto il regolamento prima di prendere le foto su internet e falle tue?
Continuate