Studel

Taglio a fette sottili le mele le mescolo con lo zucchero la cannella e l'uvetta che ho fatto rinvenire precedentemente in acqua calda. Metto il tutto al centro della sfoglia e chiudo con la pasta sovrapponendo i lati.

Spennello leggermente con acqua cospargo di zucchero e inforno a 180 gradi per 35 minuti. Anche se lo strudel di mele si fa con un altro tipo di pasta, io l'ho fatto con la sfoglia perché è più facile e veloce da fare e altrettanto buono. 🌺🌺🌺