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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSugo veloce alla pancetta affumicata e philadelphia
Creata da ricettedolciesalate il
3 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 confezione Pancetta affunicata a cubetti
- 1 Aglio in spicchi
- 1 Acciuga
- 1 Olio d'oliva qb x coprire il fondo del tegamino
- 1 cubetto Philadelphia da 80 g
- 1/4 bicchiere Vino bianco secco
Preparazione
Step
Soffriggere l'olio con l'aglio e l'acciuga poi aggiungere la pancetta e rosolare bene. Sfumare col vino bianco e quando è evaporato bene sciogliere i cubetto di philadelphia. Usare x condire la pastasciutta.
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Commenti (5)
😋😋
buono
Buono e veloce!
Si è una preparazione molto autunnale.... in estate sarebbe troppo pesante... in effetti ci sarebbe stata bene anche la panna ma ho voluto renderla un po più leggera con il philadelphia
Un abbinamento di sapori molto particolare... Da provare!!! ;-)