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Tagliatelle con sugo e melezane

Creata da clas09 il
Tagliatelle con sugo e melezane

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 500 g Tagliatelle
  • q.b Sugo fresco
  • 2 Melezane
  • q.b. ciuffetto Basilico
  • qb. ciuffetto Sale
  • qb. Olio da friggere
  • q.b ciuffetto Formaggio Caciocavallo

Preparazione

Tagliare a fette le melanzane, pulire, dopodiché friggere le melanzane. Nel frattempo preparare il sugo fresco poi cuocere le tagliatelle. Infine rimpiattare la pasta aggiungere il sugo , le melanzane il basilico e una spolverata di formaggio a piacere.



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Commenti (3)

kecca78
kecca78 il

Gnam Gnam!!!

Mari24
Mari24 il

La pasta con le melanzane è la mia preferita😍 poi questa tua è anche bellissima da vedere. Bravissima!

Ruzi
Ruzi il

buonissime :)