Taralli ai semi di finocchio

Preparare l'impasto con la farina i semi di finocchio l'acqua e il lievito e lasciar lievitare per un ora e mezza
Dopo la lievitazione tagliare in bastoncini l'impasto e formare delle ciambelline e lasciar lievitare anvora

Cuocere poi le ciambelline in acqua bollente fino alla risalita a galla poi asciugarle e disporle su una placca da forno ricoperta con carta forno e cuocere per 20 min a 180 gradi