tarallini pugliesi dolci al vino bianco

dosa tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola emergicamente fino a formare un bel panetto compatto ed elastico, mettilo sulla spianatoia e staccandone un pezzetto alla volta forma dei cilindretti che userai per fare dei tarallini, rotola i tarallini ottenuti nello zucchero semolato e disponi su una placca ricoperta con carta forno e cuoci in forno caldo a 180 per circa 15 min