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Tartufini
Creata da Erikasf il
Ingredienti
- 500 g Mascarpone
- Qb Granella pistacchi Rebecchi
- Qb Granella nocciole Rebecchi
- Qb Cacao amaro
- 2 tazzine di caffé freddo
- Qb Preparato per Budino Cremoso al Pistacchio
- 320 g Savoiardi sminuzzati
Preparazione
... facili e veloci da preparare, sono buonissimi! Amalgamando mascarpone e savoiardi, ho poi diviso l'impasto in tre parti per diversificare i tartufini
1 gusto: al tiramisú
Al impasto mascarpone e savoiardi aggiungere il caffé freddo e formare delle palline che verranno ricoperte di cacao amaro
2 gusto: al pistacchio
Alla base aggiungere due cucchiai di budino al pistacchio, formare le palline e rotolarle nella granella di pistacchi
3 gusto: alle nocciole
All impasto base aggiungere un cucchiaio di crema spalmabile, formare le palline e arrotolarle nella granella di nocciole
Ad ogni impasto potete aggiungere zucchero al velo, io ho evitato per sentire il gusto di ogni ingrediente 👍😋💪
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Commenti (19)
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