Teddy Pancakes

In una terrina mescolate con una frusta le uova,lo zucchero,il latte alternato alle polveri.Montate fino ad ottenere un composto scrivibile,ma senza grumi.Fate riposare l'impasto ottenuto nella terrina coperto da pellicola trasparente per 30 minuti in frigo.Passati i 30 minuti,riprendete l'impasto dal frigo.Mettete a scaldare una padella per crepes o una semplice padella.Versate un mestolo di impasto e formate i vostri orsetti procedendo in questo modo:
Mettete al centro un mesto di impasto e a destra e sinistra in alto altri 2 cucchiaini di impasto,formando così il vostro orsetto (come in foto).Lasciate cuore un paio di minuti per lato.Procedete in questo esatto modo fino ad esaurimento impasto.Decorate i teddy pancakes con dello sciroppo d'acero o dello zucchero a velo vanigliato e farcite,se volete,con della crema al cioccolato Paneangeli (preparandola come riportato sulla confezione).I vostri bambini si divertiranno molto ad aiutarvi a preparare e decorare i teddy pancakes,ma soprattutto saranno felicissimi di mangiarli a colazione o a merenda !