Tiramisù ai frutti di Bosco

mettere i frutti di bosco a scongelare con il succo di Limone e zucchero. nel frattempo preparare la crema al mascarpone con zucchero, rossi d'uovo e bianchi montate a neve. quando frutti saranno scongelati scolarli e mantenere il succo. bagnare i pavesini nel succo dei frutti di bosco e procedere poi nella teglia mettendo: pavesini bagnati, crema mascarpone, frutti di bosco fino ad esaurimento degli ingredienti. mettere in frigo per un paio di ore e buon appetito!Potete cospargere di frutti di bosco il tiramisù prima di servirlo.
se il succo fosse scarso si può aggiungere un pò di succo di mela.