Tiramisù alle fragole

Con i savoiardi foderate uno stampo,in un bicchiere mettete il succo delle arance spremute 1 cucchiaio di zucchero e un po d'acqua e mescolate e bagnate i savoiardi.In un recipiente mettete le fragole a pezzettini due cucchiai di zucchero e la ricotta e frullate il tutto.Spalmate sopra i savoiardi e poi fate ancora uno strato.Montate la panna a neve e ricoprite il dolce e aggiungete fragole intere ogni tanto con la punta rivolta verso l'alto.Mettette in frigo 1 ora prima di servire il dolce.Io personalmente quando tolgo il dolce e sto per servirlo ai miei ospiti aggiungo in superficie insieme alle fragole foglioline di menta e scagliette di cioccolato fondente.