Tiramisu' di colomba della dolcina Giuseppa1974

Preparare la Pannafix e metterla in frigo.
Ora preparare la crema: con una frusta elettrica mischiare latte, la fialetta di vaniglia e tuorli, aggiungere al composto anche la farina e lo zucchero.

Iniziare a cuocere la crema a bagnomaria e quando si sarà addensata, toglierla e lasciarla raffreddare.
Nel frattempo, tagliare la colomba a strisce e bagnarle con una bagna di caffè diluito con un pò di acqua.

Quando la crema si sarà raffreddata, aggiungere la pannafix fredda da frigo, incorporandola delicatamente.
Iniziare a fare degli strati di colomba e crema.
Decorare con cacao in polvere dolce, circa 2 cucchiai