Torta al cacao

1- ammorbidire il burro sul fuoco e poi lasciarlo raffreddare
2- mettere in una terrina: uova, zucchero e burro, mescolare il tutto con fruste elettriche.
3- Aggiungere il pizzico di sale, il latte, la farina ed in fine la bustina di lievito. Mescolare fino ad ottenere un composto cremoso.
4- versare il tutto in uno stampo, precedentemente imburrato, e cuocere nella parte centrale del forno per 40' a 180°C.
Una volta sfornata, se volete, potete mettere una bella spolverata di zucchero a velo.