Torta al cioccolato

Name: Torta al cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da silvia82 il 28 febbraio 2011

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

3 tuorli
3 albumi
150 g zucchero
150 g farina
100 g burro
1 bicchiere/i latte tiepido
3 cucchiaio/i cacao amaro in polvere
1 bustina/e lievito in polvere
250 g cioccolato fondente
250 ml panna da cucina
1 q.b zucchero a velo

Sbattere bene i tuorli con lo zuccheri.Aggiungere il latte tiepido,il burro,la farina,il cacao amaro e il lievito.Montare a neve gli albumi e incorporarli al composto delicatamente.Versare in una teglia e infornare a 180° per 40 minuti circa.Nel frattempo far fondere il cioccolato a bagnomaria e una volta tolto dal fuoco aggiungerci la panna da cucina.Far raffreddare un pò la torta,tagliarla a metà e farcirla con il cioccolato.Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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