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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 4 Uova
- 180 g Cioccolato fondente
- 150 g Zucchero
- 150 g Burro fuso
- 30 g Farina
- 30 g Cacao Amaro
- 1 bustina Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
Montare gli albumi a neve. Montare i tuorli con lo zucchero. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Aggiungere ai tuorli montati, il cioccolato fuso, il burro fuso, il cacao, la farina e amalgamare bene. Aggiungere poi gli albumi montati. Versare in una teglia e infornare per circa 20 minuti a 180°C. Spolverizzare di zucchero a velo prima di servire.
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