RICETTE DELLE DOLCINE

Torta al Cioccolato

Name: Torta al Cioccolato
Total time: 60 min
Yield: 10

Creata da Catherine-Tery il 27 gennaio 2018

10 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

1 Gocce di Cioccolato
130 g Farina
120 g Zucchero
200 g Uova
200 g Cioccolato fondente
500 ml Latte
1 tazzina Caffe'
4 cucchiaio Zucchero
3 cucchiaio Farina
4 Tuorli
1 Vanillina

Preparazione

Preparare il pandi spagna,lavorando i tuorli con lo zucchero e la vanillina.Unire la farina setacciata con mezza bustina di lievito e gli albumi montati a neve.Infornare 30' a 180°Preparare intanto la crema pasticcera scaldando il latte insieme al caffe',a parte lavorare i tuorli con la vanillina,lozucchero,la farina.Versare il latte e addensare la crema.Farcire il pan di spagna e ricoprire con il cioccolato fuso e le decorazioni al cioccolato

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