torta al cioccolato con chiare d'uovo

Name: torta al cioccolato con chiare d'uovo
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da campestrin il 22 novembre 2012

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

5/6 (nessuna) albumi
120 g zucchero
80 g farina
100 g burro
130 g cioccolato fondente

Montate a neve le chiare, aggiungete con delicatezza lo zucchero. Aggiungete tiepido il burro fuso insieme al cioccolato, infine unire la farina. Imburrare uno stampo liscio ed infornare(forno già caldo) a 150/160 g° per circa 30/40 minuti. E' buona così per una buonissima merenda o servita con della panna montata per una cena o un pranzo.

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