Torta al cioccolato con panna

Tagliare a metà il Pan di Spagna e mettere del rum( quantità a piacere) , e spalmate la crema al cioccolato ,dopo richiudere con l'altra metà di Pan di Spagna , guarnire con la panna montata dolceneve , le ciliegie candite rosse , la codette cioccolato e le stelline di zucchero.