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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 500 RICOTTA
- 4 (nessuna) uova
- 230 g zucchero
- 150 g nocciole
- 150 g pinoli
- 1 (nessuna) farina
- 250 g cioccolato
- 1 busta/e vanillina
- 1/2 cucchiaino/i cannella
- 1/2 cucchiaino/i zenzero in polvere
lavorare la ricotta con i tuorli e lo zucchero.tritare i pinoli e nocciole insieme unire un cucchiaio di farina e incorporare insieme alla crema di ricotta poi aggiungere la vanillina lo zenzero e la cannella. Fondere il cioccolato a bagnomaria e versare nel composto.Montate gli albumi a neve e versare nel composto girare delicatamente. Versare il tutto nella teglia foderata di carta da forno e cucinare per 1 ora a 180° fare raffreddare e poi servire
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Commenti (1)
molt buon
buon sabat U car salut