torta al cioccolato e cocco

Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere la panna, il cocco e mescolare fino a che tutto non si sarà amalgamato.

Incorporare il cacao, la vanillina ed il lievito e mescolate ancora per qualche minuto.

Versate tutto in una teglia e cuocete a 180 gradi per 25-30 minuti.

Quando sfornerete il dolce sembrerа piuttosto molliccio ma appena si sarа raffreddata un po’ raggiungerа la giusta consistenza.