Torta al cioccolato farcita alla Nutella&Panna

Come prima cosa sciogliamo in un pentolino a fuoco basissimo il cioccolato fondente con burro e latte girate fino ad ottenere un composto liquido.In una ciot ola mettiamo le uova lo zucchero farina e con l aiuto di uno sbatittore iniziamo a impastare il tutto, aggiungiamo delicatamente il cioccolato sciolto e continuamo a girare fino ad ottere un composto omogeneo.Inseriamo la bustina del lievito pan degli angeli e impastiamo ancora. Prendiamo una tortiera di diametro di 26cm e mettiamo un foglio di carta da forno, mettiamoci il composto e inforniamolo a 180C° per 30min.circa(io la controllo con un stuzzicadente per vedere quando e cotta). nel fratempo in una casseruola montiamo la panna e aggiungiamo delicatamente dopo aver montata ovviamente, la nutella, e imischiamo il tutto. facciamo raffreddare il nostro pan di spagna al cioccolato e lo dividiamo in due, e spalmiamo la nostra crema preparata di panna&nutella sia dentro che fuori e infine decoratela a vostro piacimento.Porgiamola in frigo per un pò e poi serviamola.buon appetito..ops..buon dolcione a tutti...