RICETTE DELLE DOLCINE

Torta al cocco e panna acida (senza uova)

Name: Torta al cocco e panna acida (senza uova)
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da 1660529702187:fiammina il 26 maggio 2016

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

230 g farina
220 ml latte
100 ml olio oliva
160 g zucchero
1 Lievito Pane degli Angeli
1 Vanillina
90 g farina di cocco
200 ml panna acida

Preparazione

Mescolare in una terrina la panna acida, la farina, il cocco, lo zucchero, la vanillina e il lievito.
Aggiungere velocemente il latte preventivamente mescolato con l'olio. Infornare a 190° per circa 45 minuti.

L'ho ricoperta con una glassa all'arancia, ma sarebbe stata ottima con una glassa amara al cacao.

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