Torta al cucchiaio con le noci

Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose. Aggiungere l'olio poi il latte e poi il liquore e mescolare. Mettere la farina e il cacao e poi aggiungere anche il lievito. Mettere le noci tritate grossolanamente e quando il composto e ben amalgamato metterlo nella teglia ricoperta di carta forno o imburrata e infarinata. Cuocere per circa 40 minuti a 180 gradi forno preriscaldato. Prova stecchino. Se si vuole spolverare con zucchero a velo.