Torta all'arancia glassata al cacao

In un mixer frullare l'arancia intera con tutta la buccia, precedentemente lavata e separata dalle estremità. Aggiungere le uova intere e lo zucchero, poi l'olio a filo. Versare il composta in un recipiente e incorporare la farina setacciata, la vanillina e il lievito. Trasferire il tutto in una teglia imburrata e infarinata e porre in forno statico per circa 40/45 minuti a 180°. Quando si sarà raffreddata decorare con glassa al cacao e e lo zucchero a granelli.