torta all'uva

lavora il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, poi aggiungi le uova intere,la farina e il lievito setacciati. alla fine aggiungi un bicchiere di vino bianco e mescola bene fino a completo assorbimento. versa l'impasto in una tortiera foderata con carta forno e cuoci in forno a 200° per 10 minuti e poi a 180° per altri 20 minuti.
quando la torta si sarà raffreddata scavala per dargli una forma concava e ricopri la superficie con la crema pasticcera, infine decora la torta con gli acini d'uva.
Buon Appetito!!!