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Torta alla frutta e yogurt
Creata da pierapavanello@virgilio.it il
Ingredienti
- 4 uova
- 180 g zucchero
- 100 g olio di semi
- 250 g yogurt (io avevo quello al pistacchio )
- 200 g farina
- 50 g fecola di patate
- 1 buccia di limone
- 2 pesche sciroppate
- 1 banane
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 1 pizzico sale
- 3 cucchiaio Codette al cacao
- 2 cucchiaio Zucchero al Velo
Preparazione
x uno stampo da 26 di diametro :Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungete quindi l'olio a filo.
Aggiungete poi lo yogurt continuando a montare.
Infine aggiungete al composto la buccia di limone grattugiata e il sale, e poi la farina, la fecola, la vanillina e il lievito setacciati.
Montate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo
aggiungete ora la frutta tagliata a pezzi e le codette e rimescolare bene.
Versate l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
Infornate a 180°C e cuocete per circa 35- 40 minuti in forno statico.mettere sopra ancora codette e zucchero al velo :-)
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Commenti (27)
Sembra buonissima!
buonissima
Buona!
buona e sana
Sicuramente ottima
bene
Buona! Votata!
5 muffin! É davvero bella e senza dubbio buonissima
Ma che bella
Una vera delizia. Bravissima. 5 muffin!
Tanti ingredienti, ma sembra davvero buonissima!
Mi piace
buona e leggera
Secondo me è buonissima!
Votata
meravigliosa
Immagino molto profumata!
ottima davvero
da provare
sembra proprio buona
Sembra un sacco buona!!
sicuramente da provare
votato anch io!
bravissima, votata!
Mi piace la tua torta Piera!
5 muffin per te da parte mia
Da provare!
Molto buona e bella